咪醬碎碎唸~~

今天要和大家分享品嚐個不一樣的鹹蛋糕.是那不一樣呢?它是用櫻花蝦做的鹹蛋糕哦!!
感謝梧棲水蒸鹹蛋糕給咪醬這個品嚐試吃的機會~3QQQ~



蒸道地水蒸鹹蛋糕~
蒸煙繚繞.掀開一籠來自梧棲的美味~
在養生風潮的趨勢下.最能落實健康主張的就屬「蒸」法...

因為 "蒸".最能封存食物的原味~
因為 "蒸".最能滿足少油低脂的訴求~
因為 "蒸".最能檢視食材的鮮度~
因為 "蒸".最能看出糕點師傅的功夫~





用「蒸」的鹹蛋糕...
少油低脂、微潤綿密.口感更貼近真實原味.大口咬下.感受到精神活躍雙眼靈動.而不增加身體負擔~
這幼綿綿爽郁的口感.就是「蒸」獨特且不可取代的滋味─也是梧棲【蒸道地】所堅持的水蒸做法~



這海苔櫻花蝦鹹蛋糕顏色很漂亮.櫻花蝦是紅的配上海苔脆綠的顏色超搭的~
看起來就是令人垂涎欲滴的鹹蛋糕唷~
聞起來有櫻花蝦的濃郁香味.還有蛋糕體本身的蛋香.中間夾的內餡是蘿蔔乾耶!好特別哦~
而且這蘿蔔乾炒的很香.很像以前阿嬤炒的古早味哦~



這鹹蛋糕真的是白泡泡.幼綿綿又香香香呢~就是海味拉~鮮哦~
吃起來一點都不油膩.鹹甜啊鹹甜~鹹香鹹香的.也不會太乾.潤濕度剛好~
入口一含蛋糕體就化掉了.有著蛋糕的綿密口感.吃起來十分的爽口.絲毫沒有半點油膩感呢~
這種鹹鹹甜甜的好滋味~你吃過了嗎??水蒸海苔櫻花蝦鹹蛋糕給您不一樣的美味享受哦~

<<以上純屬個人心得分享唷~^0^~>>

梧棲水蒸鹹蛋糕