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分享美食的時間又到囉~今天要品嚐分享的是富真軒黃金芋棗哦~
從名字來看.應該就是用芋頭做成的..裡頭還有包不同的餡料呢~真期待!!
感謝店家提供美食唷~3QQQ~

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***富真軒用心傳承媽媽的傳統手藝.秉持真材實料與純手工的健康美味概念..
絕不添加防腐劑與化學香料.嚴選最上等的大甲檳榔心芋.精心搭配豐富的內餡..
與綿密紮實的芋泥融合出多層次的口感.呈現出傳統與現代完美結合的味蕾饗宴!

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烹調方法~冷凍的話要先退冰30分鐘.如是冷藏就可直接油炸哦~
先熱鍋.在放入芋棗.要小心..如油溫不夠會讓芋棗無法成型哦...
讓芋棗均勻受熱.待芋棗呈金黃金黃.轉大火逼油.就可起鍋囉!!!
芋棗炸起來的顏色真的很漂亮.香噴噴的.要趁熱享用口感最佳唷~~~

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總共有5種不同口味唷~
有蛋黃肉鬆.香濃起士.甘藷和菓.滑蛋布丁.家傳原味~

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這芋棗真的好香.吃起來不甜.鬆軟又很綿密哦~味道純不純.一吃就知道.這芋頭來頭一定不簡單哦~
而且芋棗裡還有包餡呢~我是有吃過包餡的.但這裡頭有很特別不同的口味唷~
*蛋黃肉鬆吃起來鹹甜鹹甜.和芋泥味道很搭唷~
*還有起司的口味.香濃起司香真讚..
*甘藷和菓的也很不錯.可以同時吃到芋頭跟甘藷唷~綿綿綿.有夠綿密的拉~
*滑蛋布丁這款就比較特別一點.好像還沒有吃過布丁的.味道也是一級棒.很優哦~
*在來就是原味的.純芋頭的拉..這款我也很愛.這芋泥真的很好吃.又香又鬆又綿唷~

<<以上純屬個人心得分享唷~^0^~>>

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    咪醬 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()