咪醬碎碎唸~~

今天要和大家分享品嚐試吃的是會噴汁的手工三星蔥肉餡餅&夠嗆的日式芥末魚丸~
感謝茂溢食品給我這個品嚐試吃的機會~3QQQ~

茂溢食品公司起源於彰化.經營已有多年的歷史.過去本公司都以傳統模式經營..
在當時已相當受到喜愛.但..老闆的夢想是想將美食分享於更多人..
讓更多人可以享用到更方便.更快速更好吃的美食料理..
因此..已將傳統的模式..逐漸改革..逐漸創新..
逐漸走向更多元的經營方式..



手工三星蔥肉餡餅~絕非機械製造.大小並無法統一~
所以以秤重方式計量.每包約20~24顆.約1斤重~



每一顆看起來都精緻小巧.很可愛.想吃多少.就煎多少.絕不浪費~
而且這手工三星蔥肉餡餅內餡是熟的.所以不須解凍~
可以直接下鍋煎.很方便.又美味.而且又快速.很適合現代忙碌的人哦~
對我這種超懶的人也是一大福音哦~



這手工三星蔥肉餡餅真的比一般外面賣的要來的小很多.算是嬌小型的餡餅~
而且這餡餅只要下鍋煎到二面都金黃金黃即可.超快的說.很節省時間~
剛起鍋超香的.想說要拍照.所以先用剪刀剪開.結果那裡頭的湯汁就那麼噴出來了~
我的天啊.真是太浪費了.那可是精華啊~算了吃下一個要小心一點~
雖說這餡餅小了點.但裡頭的餡可是不馬虎哦~那蔥超香.豬肉跟餅皮的比例也是恰恰好~
整個吃起來香氣足.口感佳.不簡單哦~



在來要來嚐嚐這夠嗆的日式芥末魚丸~以前也吃過芥末丸子.但芥末味不夠重.不完美~
可是這次這日式芥末魚丸可是讓我驚奇.也許只看外表並不吸引人.但重要的是內在和口感味道~
芥末丸子裡頭也有包餡哦~內餡為上選黑豬肉.外皮為台南虱目魚漿製作而成的~
吃起來真的有濃濃的芥末味.不小心就會被嗆到哦~
丸子本身嚼起來也是很有彈性.ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的.很Q彈的口感~
相信喜歡芥末的朋友們一定也會愛上這芥末口味的丸子~

<<以上純屬個人心得分享唷~^0^~>>